Sandboard en las dunas
Bajar una duna de cien metros de pie sobre una tabla, al atardecer, cuando la arena deja de quemar.
Cómo hacerlo
Ica
Destinos destacados
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Seis lugares que justifican el viaje
Dunas infinitas, un oasis rodeado de palmeras, islas llenas de vida marina y geoglifos que llevan más de mil años esperando ser entendidos. Ica cabe en un fin de semana y no se olvida nunca.
Oasis y desierto
Oasis de Huacachina
Un pueblo entero alrededor de una laguna, encajado entre dunas de más de cien metros.
Medio día Descubrir
Reserva natural
Reserva Nacional de Paracas
Donde el desierto se cae al mar. Acantilados rojizos, playas vacías y una enorme concentración de aves marinas.
1 día Descubrir
Fauna marina
Islas Ballestas
Lobos marinos, pingüinos de Humboldt y colonias de aves sobre arcos de roca. Se recorren en bote, temprano.
2 horas Descubrir
Patrimonio arqueológico
Líneas de Nazca
Cientos de figuras trazadas en el desierto, tan grandes que solo se entienden desde el aire. Patrimonio Mundial de la Unesco.
Medio día Descubrir
Aventura
Cañón de los Perdidos
Una grieta profunda escondida en el desierto de Santa Cruz, invisible hasta que estás justo encima.
1 día Descubrir
Enoturismo
Viñedos de Ica
La cuna del pisco. Bodegas centenarias donde todavía se destila en falca y se cata a la sombra de las parras.
Medio día Descubrir
Experiencias
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Cosas que solo se hacen aquí
Actividades con hora recomendada y consejo práctico, no listados genéricos.
Tubulares por el desierto
Buggies de barras que suben y bajan dunas como una montaña rusa sin raíles.
Cómo hacerlo
Sobrevuelo a Nazca
Avioneta de doce plazas y media hora de vuelo sobre el colibrí, el mono y el astronauta.
Cómo hacerlo
Paseo en bote a Ballestas
Salida temprano desde el muelle de Paracas, con parada frente al Candelabro antes de llegar a las islas.
Cómo hacerlo
Degustación de pisco y vino
Recorrido por bodegas tradicionales con cata de pisco puro, acholado y vinos de cosecha.
Cómo hacerlo
Atardecer en el desierto
Subir a la duna más alta media hora antes de que se ponga el sol y quedarse hasta que salgan las estrellas.
Cómo hacerlo
Gastronomía
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Se come bien y se bebe mejor
La cocina de Ica tiene platos que no encontrarás en ningún otro sitio del país.
Carapulcra
Papa seca guisada con cerdo, ají panca y maní. El plato más iqueño que existe.
Sopa seca
Fideos teñidos de rojo con albahaca y achiote. Se sirve junto a la carapulcra, nunca sola.
Pisco Sour
Pisco, limón, jarabe, clara de huevo y unas gotas de amargo. Aquí se bebe en su origen.
Tejas
Pecana o fruta confitada envuelta en manjar blanco y bañada en fondant. El dulce que todos se llevan.
Pallares
Legumbre grande y cremosa cultivada en el valle desde época prehispánica. Se guisa con ají y cebolla.
Chupe de camarones
Sopa espesa con camarones de río, leche, huevo y queso. Se come despacio y con cuchara honda.
Galería
Ica en imágenes
Desierto, oasis, mar y viñedos. El orden lo eliges tú.
¿Listo para descubrir Perú?
Empieza por el desierto de Ica y déjate llevar. Te damos el itinerario, los tiempos reales y los sitios donde vale la pena parar.